Entendiendo el colesterol: ¿Camión de reciclaje o de basura?

nutrición

Cuando escuchas hablar de colesterol, probablemente pienses en “colesterol bueno” y “colesterol malo”. Pero, ¿sabías que en realidad solo existe un tipo de colesterol? Lo que cambia no es el colesterol en sí, sino cómo se transporta en tu cuerpo. ¡Aquí te lo explico de forma sencilla!

 

El rol del colesterol en tu cuerpo 

 

El colesterol es esencial para muchas funciones vitales, como:

  Construir y mantener las membranas celulares.

  Producir hormonas como estrógeno, testosterona y cortisol.

  Sintetizar vitamina D.

 

Lipoproteínas: Los camiones del colesterol 

 

Imagina que el colesterol necesita viajar por tu cuerpo en camiones. Estos son las lipoproteínas, y cada una tiene un trabajo distinto:

 

1️⃣ HDL (camión de reciclaje): 

  Su función es recoger el colesterol sobrante en las arterias y llevarlo de vuelta al hígado, donde se puede reutilizar o eliminar.

  Por eso se le llama “colesterol bueno”, aunque en realidad es el transportador lo que hace la diferencia.

 

2️⃣ LDL (camión de entrega): 

  Lleva el colesterol desde el hígado a las células que lo necesitan para funcionar.

  Si hay un exceso de colesterol transportado por LDL, puede acumularse en las arterias, lo que aumenta el riesgo de enfermedades cardiovasculares.

Sin embargo, como el colesterol no puede disolverse en agua (y, por ende, en sangre), necesita transporte especial para moverse por el cuerpo. Aquí entran en juego las lipoproteínas.

Más allá del HDL y LDL: Parámetros que importan más 

 

Aunque los niveles de HDL y LDL son útiles, no cuentan toda la historia de tu salud cardiovascular. Aquí hay otros parámetros más relevantes:

  Relación triglicéridos/HDL: Un indicador clave de cómo manejas las grasas en tu cuerpo.

  Colesterol no-HDL: Incluye todas las lipoproteínas que transportan colesterol “entregador”.

  Apolipoproteínas A y B (Apo A y Apo B): 

  Apo A está asociada con el HDL y refleja la capacidad de “reciclaje” del colesterol.

  Apo B está asociada con el LDL y otras lipoproteínas que pueden acumularse en las arterias.

  Marcadores de inflamación crónica: Como la proteína C reactiva ultrasensible (PCR-us), que puede revelar problemas subyacentes más allá del colesterol.

 

¿Cómo mantener un equilibrio saludable? 

 

1️⃣ Prioriza grasas saludables: Incluye alimentos como aguacate, nueces, semillas y pescado graso.

2️⃣ Haz ejercicio regularmente: Ayuda a aumentar el HDL y reducir el LDL.

3️⃣ Mantén un peso saludable: El exceso de peso puede desbalancear los niveles de lipoproteínas.

4️⃣ Reduce el estrés: Niveles elevados de estrés también afectan tu salud cardiovascular.

Conclusión 

 

El colesterol no es “bueno” ni “malo”, sino una molécula esencial que depende de transportadores (lipoproteínas) para cumplir sus funciones. Entender esto te ayudará a tomar decisiones informadas sobre tu salud.

 

👉 Agenda una consulta para evaluar parámetros más completos y desarrollar estrategias personalizadas de alimentación.

¡Manténgase atento a nuestros temas y publicaciones semanas en nuestro boletin gratuito!

Regístrate y sigue aprendiendo más de nutrición.

We hate SPAM. We will never sell your information, for any reason.