¿Las semillas de papaya ayudan a mejorar el tránsito intestinal?
Este es un consejo muy popular: "come semillas de papaya para hacer popo". Pero, ¿qué hay de cierto en esta recomendación? 🤔 Vamos a ver qué dice la ciencia.
Semillas de papaya y digestión: ¿Mito o realidad?
Las semillas de papaya suelen recomendarse como remedio natural para la digestión debido a sus compuestos. Contienen fibra y enzimas digestivas, en especial una llamada papaína, que apoya la descomposición de las proteínas. Sin embargo, aunque pueden tener beneficios, no funcionan como un laxante directo.
La papaína: ¿dónde se concentra realmente?
Uno de los mitos más comunes es que las semillas tienen una alta concentración de papaína. Sin embargo, esto es incorrecto. La pulpa de la papaya es donde se encuentra la mayor cantidad de esta enzima (hasta 20 veces más que en las semillas). Esto quiere decir que, si buscas los beneficios de la papaína, es mejor consumir la pulpa de la papaya. Además, la cantidad de papaína varía con la madurez de la fruta: las papayas maduras suelen tener más enzimas activas, lo que contribuye a una mejor digestión.
Entonces, ¿vale la pena consumir las semillas?
Las semillas pueden ser un complemento interesante en una dieta rica en fibra, pero su efecto en la digestión es limitado. Pueden ayudar a algunos, pero su contenido en papaína y fibra es menor que el de la pulpa. Si quieres mantener una buena salud digestiva, lo ideal es que incluyas una variedad de frutas, verduras y suficiente agua en tu día a día.
Conclusión
Consumir semillas de papaya puede aportar algo de fibra y enzimas digestivas, pero no debemos verlas como una solución mágica para el estreñimiento. En cambio, la papaya entera, junto con otros alimentos ricos en fibra, es una mejor opción para apoyar el tránsito intestinal.
¿Has probado las semillas de papaya para la digestión? Cuéntanos tu experiencia en los comentarios y comparte este artículo si te ha parecido útil. 🌱🍈
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